老鼠富含蛋白质和牛磺酸。在给猫咪提供足够蛋白质的同时，也可以补充牛磺酸。其实猫的消化系统更容易消化蛋白质类食物，所以猫不会把碳水化合物类食物作为主要的能量物质。建议平时增加蛋白质类食物的喂养量。如果以猫粮为主，建议喂蛋白质含量较高的猫粮。牛磺酸在维持猫的健康方面起着至关重要的作用。猫的眼睛和心脏含有大量的牛磺酸，可以用来维持眼睛和心脏的正常功能。如果猫咪长期缺乏牛磺酸，会严重影响猫咪的视力，同时威胁心脏的健康。严重时还会诱发心力衰竭。

很多野猫会吃老鼠来补充生存所必须的营养，比如蛋白质、脂肪等，但是很多家猫并不缺这种营养，所以并不抓老鼠来吃，更不要说因为想补充点什么而吃了。猫抓老鼠是因为猫有捕猎习惯。即使已经被驯化，它们还是会有捕捉快速移动物体的欲望。这和猫玩逗猫棍是一个原理。很多猫抓到老鼠后不吃，只是反复放生，再抓回来，直到死去。有些猫抓老鼠只是为了给主人邀功或者炫耀自己的捕猎能力。通常在抓到老鼠后，他们会把老鼠的尸体放在主人能看到的地方，从而引起主人的注意。

猫抓老鼠是因为老鼠富含牛磺酸，牛磺酸是猫的必需氨基酸。如果猫缺乏这种氨基酸，会导致免疫力低下，视网膜退化，严重的会导致心脏病。但是，猫自身无法合成这种氨基酸，只能通过食物获取。