导致狗狗掉头皮屑的皮肤病有很多，比如螨虫、真菌感染。狗狗感染螨虫后，患处皮肤会出现明显的红斑、结痂、皮屑。当狗狗因瘙痒而抓挠患处时，可能会引起继发性细菌感染，形成脓性分泌物。狗狗感染了真菌，患处结痂，布满灰色鳞片。建议主人带狗狗去医院检查，确定具体原因，再采取相应的治疗措施。

狗狗关节结痂、产生头皮屑的原因有很多，常见的原因有：一是寄生虫感染，如常见的疥疮，可使感染部位结痂，脱落头皮屑，引起局部瘙痒。二是真菌感染，俗称犬小孢子菌，可引起局部结痂、瘙痒。这两种情况都需要去医院检查诊断。首先，可能是正常代谢。在细胞生长、衰老、死亡、脱落的过程中，如果表面物质没有顺利脱落，就会出现皮屑。其次，如果有很多皮屑，可能是感染了寄生虫。再者，可能是因为有些狗狗用了一些宠物沐浴露后皮肤过敏，也会造成头皮屑的增多。最后，可能是家里的生活环境不太好，比如又脏又干的环境，太干燥的环境，狗狗的表皮导致很多皮屑。这种情况下，就要考虑狗狗是否长时间没有洗澡，是否有真菌性皮肤病，是否感染了体外寄生虫等。首先，如果有长期洗澡导致的头皮屑，一般不会有其他异常症状。建议用狗狗洗发水给狗狗洗澡。其次，如果是真菌性皮肤病，需要做一个伍德氏灯检查，确定患处，用抗真菌药物治疗。此外，感染体外寄生虫会导致头皮屑。建议及时驱虫。

狗狗耳朵边缘的结痂可能是螨虫感染、真菌或细菌感染、打斗外伤等原因造成的。通常螨虫感染要外用或喷螨药，用螨药浴治疗。之后要定期给狗狗做体外驱虫。真菌感染导致的结痂需要涂抹真菌软膏，一般每周注射一次真菌药物进行治疗。外伤后要及时清理狗狗的伤口，然后使用治疗药物促进愈合。