7月6日,全州畜禽屠宰监管暨官方兽医警示教育会在西昌召开。州纪委监委派驻州农业农村局纪检监察组组长、州农业农村局分管局领导及相关科室负责人、各县(市)农业农村局屠宰分管局领导、屠宰企业负责人和质量安全负责人80余人参加会议。
会议传达了全省屠宰监管暨官方兽医教育警示会精神,通报了一批畜禽屠宰监管和官方兽医履职违法违规典型案例并开展警示教育,安排下一阶段屠宰监管给与官方兽医履职重点工作。
会议指出,畜禽屠宰是连接养殖和市场消费的桥梁纽带,也是畜禽肉类产品进入市场之前的重要关口,是肉食品质量安全的核心关口,是广大人民群众“舌尖”安全的重要内容,是一项重要的基础的民生工程。官方兽医是依法履行动物检疫职责,签发检疫证明,对动物卫生进行全过程监督,代表国家行使监督权的国家兽医工作人员,具有独立性和权威性。它的工作直接关系到动物健康、公共卫生安全以及消费者权益保护,具有高度的专业性和责任性,是守住检疫安全的关键防线。
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州纪委监委派驻州农业农村局纪检监察组组长刘建华同志强调,各县(市)要警钟长鸣,举一反三开展全面自查自纠,坚持问题导向、目标导向、结果导向,对标对表逐条逐项查摆漏洞,直面问题、动真碰硬,真抓实干,坚决破解行业存在的顽障固疾,坚决扛起畜禽屠宰监管和官方兽医队伍建设的政治责任。要切实落实属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任,牢牢守住全州肉类产品质量安全底线,以零容忍态度坚决整治突出问题;监管责任不落实,官方兽医履职缺位,失职失责的要严肃追责问责。
会议要求,畜禽屠宰监管和官方兽医检疫与民生和安全紧密相连,要抓实畜禽屠宰监管,坚决做到“六个必须”,要严格抓好官方兽医队伍建设,刚性执行“六个不得”。各级农业综合执法机构要加大问题线索核查处置力度,对私屠滥宰、逃避检疫、伪造检疫证明、违规调运畜禽等违法行为,依法从严从快从重查处。
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会议最后围绕《畜牧法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规和《生猪屠宰质量管理规范》《畜禽屠宰操作规程》《官方兽医依法履职规范》等规范性文件进行专题业务知识培训,重点聚焦生猪屠宰专项整治行动落实、动物检疫全链条信息化监管推进、病死畜禽无害化处理产物流向排查、制售假劣肉制品问题专项整治等重点工作任务展开详细讲解,进一步提高了官方兽医依法履职和畜禽屠宰监管能力水平。
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